ENTRÉES
Tartare de daurade et concombre |
Fresh mahi-mahi tartar with cucumber |
PLATS
Bavette de boeuf, sauce à la moutarde |
Flank steak with mustard sauce |
DESSERTS
Tarte fine aux pommes |
Thin apple tart |
MENU LANGOUSTE – 3 plats
ENTRÉES
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PLATS
Langouste grillée, pâtes aux langoustes, ragoût de langouste épicé |
Grilled lobster, Lobster pasta, or Spicy lobster stew |
DESSERTS
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Menu – 4 plats
ENTRÈES
Accras de mahi-mahi fraîcheur de concombre |
Mahi-mahi fritters with refreshing cucumber salad |
POISSONS
Céviche de daurade à la coriandre et citron vert |
Mahi-mahi ceviche with fresh cilantro and lime |
VIANDES
Carré d’agneau au thym et légumes provençaux |
Rack of lamb with thyme and Mediterranean vegetables |
DESSERTS
Moelleux chocolat |
Soft chocolate cake, vanilla ice cream |
Prestation du chef (déjeuner ou diner) + personnel + menu/personne
Même menu pour tous les invités / Paiement par carte Amex ou Virement.
American Express
